La Fédération Régionale Caprine ouverte à tous

Les Capr’Infos

Le bulletin des éleveurs de chèvres et fromagers

Ce document, à destination des producteurs fermiers fromagers de Nouvelle-Aquitaine et Vendée, permet de rendre compte des études réalisées au sein du territoire sur différents thèmes.
A vous les chiffres-clefs de la production fermière caprine, le diagnostique complet de la filière, les tendances spécifiques en Recherche & Développement.

Vous trouverez ici les Capr’Infos sous forme numérique.

Bonne lecture !

Documents

  • Capr’infos N°16 - Nouvelle - Aquitaine, Terre des Chèvres
  • Capr’infos N°18 - Spécial fermiers - Commercialisation
  • Capr’Infos N°19 Typologie fermière caprine régionale
  • Capr’Infos N°17 de 2017
  • Capr’Infos N°20 - Agriculture Biologique en caprin
  • Capr’Infos N°22 - Spécial Lait Cru
  • Capr’Infos N°15 - Comme la Région voir la Fresyca en grand
  • Capr’Infos N° 23 - Ruptures et trajectoire de la filière caprine du GO
  • Le Picton L’Odyssée de la filière caprine
  • Capr’Infos N° 24 - Pâturage des chèvres laitières (1220)
  • Capr’Infos N° 25 - Filière chevreau
  • La filière fromagère fermière caprine de NA&V - 2020
  • Capr’Infos N°23 bis - Bien-être animal
  • Capr’infos N°26 - Filière fermière et RHD
  • Capr’infos N° 27 - Les attentes sociétales, une chance pour l’élevage caprin
  • Capr’infos N° 29 - L’organisation de la R&D&F&P en filière caprine du GO via le Cluster Rexcap
  • Capr’infos N° 28 - Installation - transmission en élevages caprins

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